Zazie des étangs

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21 juillet 2015

Chaud froid

J'en ai marre de cette bouffe d'été ! Exit les melons, pastèques, tomates, concombres et autres. Loin de moi charcuteries, fêta, mozzarella, mayonnaise. J'ai envie d'un vrai repas! Purée et sauté d'agneau, pot-au-feu, rôti de porc avec ses petits légumes,...

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19 juillet 2015

dimanche à l'ombre

Aujourd'hui nous avions fille cadette avec son petit dernier. Pour l'apéro Chéri a innové en faisant des chips de légumes. Céleris, betteraves rouges et carottes, plongés dans la friteuse. Un régal avec du rosé bien frais. Mon petit fils inaugurait un...

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15 juillet 2015

Occupe toi de tes oignons!

Un homme de 75 ans a eu un malaise en plein après midi dans une ville de Suisse romande. Il est tombé, puis a repris ses esprits et toujours couché avait du mal à se relever. Ça s'est passé à une station de bus. Les gens ont regardé puis détourné le regard,...

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Tags: Colère

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12 juillet 2015

La petite robe noire s'abîmait sous les outrages

Le matin, en me pomponnant, j'écoute des chansons. J'aime le classique mais le matin j'ai besoin de mots et de chaleur. Barbara a souvent ma faveur. C'est ma mère spirituelle. Elle a accompagné les grands moments de ma vie et a servi de berceuse à mes...

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9 juillet 2015

Fraîcheur et envies

Cette nouvelle fraîcheur m'incite à mille choses. -Manger chaud, des légumes cuits, des pommes de terre rissolées, et une viande autre que grillée. -Un ménage un peu plus poussé et repassage -Tricoter à l'ombre et faire des projets de broderies, consulter...

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6 juillet 2015

Éloge de la paresse

Avec ces grandes chaleurs j'ai renoué avec la sieste. Sage la sieste! Les volets fermés dès le matin, le ventilateur est enclenché. Cette douce moiteur et la pénombre me font penser à certains films américains des années 60. Je somnole et je lis, je n'ai...

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3 juillet 2015

Fournaise

Il fait 36 degrés dehors. Les ventilateurs tournent depuis une semaine et la clim rafraîchit notre salon. Je plains les habitants des villes, les cuisiniers, les boulangers, les couvreurs, etc... Nous habitons au bord du lac de Morat, mais je n'aime pas...

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29 juin 2015

Maria S.

Je veux vous parler de ma grand mère chérie. Elle et son mari avait une boulangerie dans la Gruyère, au bord de la Sarine. Lui au fournil et elle au ménage, à la caisse, aux enfants et surtout aux comptes de fin de mois. Les clients payaient "au carnet"....

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Tags: Enfance souvenir Corbières

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25 juin 2015

Montagne magique

Hier nous sommes allés à la montagne. Je la connais bien. Mon père était fou de montagne, donc j'en ai fait beaucoup dans mon enfance. Plus tard avec Chéri nous avons couru par monts et par vaux avec nos enfants. Nous étions fauchés et les cabanes de...

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Tags: Montagne escapade gastronomie

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22 juin 2015

Dimanche enchanté

Comme dans notre enfance, hier c'était réunion dominicale. Avec cinq enfants, les coupelles de grignotis d'apéros sont vides en quelques secondes. Les adultes ont soif. Le ton monte dans une délicieuse complicité familiale. Chéri a fait un rôti de porc...

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